स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे, हेल्थ बेनिफिट्स जानकर हैरान रह जाएंगे आप

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स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे: स्ट्रॉबेरी खाने की कई सारे हेल्थ बेनिफिट मिलते हैं इसमें कई प्रकार के विटामिन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं

स्ट्रॉबेरी खाने का सही तरीका और समय

आज हम बात करेंगे स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे के बारे में यूं तो विश्व भर में स्ट्रॉबेरी की सैकड़ों किस में पाई जाती हैं इसमें से आमतौर पर चेडलरटियागो सेल्वा आदि की खेती की जाती है

स्ट्रॉबेरी में पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसमें विटामिन सी और फ्लेवोनॉयड सबसे ज्यादा मात्रा में पाई जाती है इसमें फाइबर की मात्रा अच्छी होती है साथ ही इसमें मैग्नीज और पोटेशियम भी बहुताय में होता है आप देखेंगे तो पाएंगे कि एक कप स्ट्रॉबेरी के जूस में लगभग 144 ग्राम जो इसका जूस होता है इसमें 45 कैलोरीज होती है जो की आपके सेहत लिए बेहद ही फायदेमंद होती है

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स्ट्रॉबेरी के बारे में आपको यह रोचक तथ्य मालूम होना चाहिए कि स्ट्रॉबेरी बाहर से बीज वाला एकमात्र फल होता है और इसका जो एक फल होता है यानी कि इसका जो एक पीस होता है उसमे लगभग 200 बीज होते हैं एक औसत स्ट्रॉबेरी में 200 बीज पाए जाते हैं स्ट्रॉबेरी लाल रंग का फल होता है जो कि दिल की बीमारियों लिए बेहद फायदेमंद होता है

स्ट्रॉबेरी खाने का सही समय क्या होता है

आप जब भी स्ट्रॉबेरी खाते हैं तो आपको सुबह नाश्ते से लगभग 1 घंटे बाद आपको इसे खाना चाहिए यदि आप इसे दोपहर में खाते हैं तो आपको खाना खाने से पहले और खाना खाने के बाद मैं लगभग 1 घंटे या 2 घंटे का अंतर रखें आपको इसे रात को खाने से अवॉइड करना चाहिए

स्ट्रॉबेरी खाने का तरीका

स्ट्रॉबेरी खाने का जो सबसे पहला तरीका होता है वह होता है एकदम नॉर्मल तरीके से आपको क्या करना है सबसे पहले आपको इसके पत्ते निकाल लेना है और आप इसे नॉर्मल तरीके से फ्रूट की तरह खा सकते हैं। इसके बाद आप इसका फ्रूट सैलेड बनाकर भी खा सकते हैं । इसमें आप अनानास, संतरा केले अंगूर और अनार जैसे फल मिलाकर इसका सैलेड बनाकर खा सकते हैं। आप इसका मिल्क शेक या फिर इसका जूस बनाकर भी पी सकते हैं।

आप इसमें स्वाद के लिए बर्फ़ या फिर चीनी का यूज़ भी कर सकते हैं लेकिन आपको यदि शुगर की प्रॉब्लम है तो इसमें चीनी ना मिलाए है और कोशिश करें कि आप इसे बहुत ही सोच समझ कर खाएं या फिर आप अपने डाइटीशियन से सलाह ले ले और उसके बाद आप इसका सेवन करें इन्हें आप क्रीम के साथ भी खा सकते हैं आप ज्यादा क्रीम का यूज़ नहीं करें नहीं तो इससे आप इसका स्वाद बिगड़ जाएगा और सेहत पर भी इसका काफी असर पड़ेगा

स्ट्रॉबेरी खाने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए

आपको स्ट्रौबरी खाने के बाद 1 घंटे तक कुछ भी नहीं खाना हैं डैड स्ट्रॉबेरी खाने के बाद आप कभी भी खट्टी चीजों को अवॉयड करें, क्योंकि ये आपके स्टमक में जाकर रिएक्शन कर सकती है जिससे आपको डाइजेस्टिव प्रॉब्लम हो सकती है। आपको स्ट्रॉबेरी खाने के बाद तुरंत पानी पीने से बचना चाहिए क्योंकि इससे आपको सर्दी जुकाम हो सकता है।

आप स्ट्रॉबेरी खाने के बाद तुरंत खाना नहीं खाएं क्योंकि इसमें नैचुरल शुगर होती है और इसमें कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं जो भोजन के साथ या तुरंत बाद खाने पर पेट में मौजूद बैक्टीरिया के साथ फर्मेन्टेशन की प्रोसेसर शुरू कर देते हैं जिससे आपको डाइजेशन में परेशानी हो सकती है। तो ये सारी चीजें आपको स्ट्रॉबेरी खाने के बाद नहीं करना चाहिए

दिन भर में कितनी स्ट्रॉबेरी खाए

आप दिन भर में मुट्ठी भर या लगभग 100 ग्राम के आसपास स्ट्रॉबेरीज खाइए इतना इनफ होता है। इससे ज्यादा यदि आप खाते हैं तो आपको डाइटिंग प्रॉब्लम हो सकती है। आप इतना खाइए 1 दिन में इतना आपके लिए काफी पर्याप्त होता है तो यह हुआ कि आप 1 दिन में कितनी स्ट्रॉबेरीज खा सकते हैं।

Benefits of eating strawberries | स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

  • स्ट्रॉबेरी से आपको क्या सारे फायदे मिलते हैं : इसका जो सबसे पहला फायदा आपको मिलता है वे होता है। वजन को कम करने में स्ट्रॉबेरी लो कैलरी फल होता है जिसका सेवन करने से आपको वजन कम करने में मदद मिलती है। एक कप स्ट्रॉबरी में लगभग 45 कैलरी होती है। साथ ही इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। जब आप स्ट्रॉबेरी खाते हैं तो इससे आपका पेट भरा हुआ महसूस होता है और आप काफी देर तक भोजन नहीं करते है। तो इससे आपके वजन को मेंटेन करने में आपको मदद मिलती है ।
  • कैंसर : स्ट्रॉबेरी कैंसर जैसी गंभीर समस्या में भी आपकी मदद करती है। एक शोध के अनुसार स्ट्रॉबेरी में कैंसर, प्रिवेंटिव और कैंसर थैराप्यूटिक गुण मौजूद होते हैं जो कि कैंसर से बचाव और इसके उपचार में काफी प्रभावी असर दिखाते हैं। तो यदि आप चाहते हैं कि आपको कभी कैंसर नहीं हो तो आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए
  • हर्ट के लिए : स्ट्रॉबेरी आपके हर्ट के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है क्योंकि जो भी फ्रूट रेड कलर के होते हैं वे किसी भी दिल से जुड़े हुए बिमारी के लिए फायदेमंद होते हैं और बेसिकली ये चटक लाल रंग का फल होता है तो इसका यह गुण आपके दिल को कई तरह की बीमारियों से बचा सकता है। तो आप दिल को सवस्थ रखने के लिए स्ट्रॉबेरी का सेवन जरूर करिए
  • दांतों के लिए : स्ट्रॉबेरी आपके दांतों के लिए बेहद फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें विटामिन सी और कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है जो कि दांतों के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है। ये आपके दांतों का पीलापन दूर करता है। नैचुरल तरीके से और आपके दांतों को सफेद करने में आपकी मदद करता है तो आप इसका सेवन जरूर करिए। साथ ही आपके दांतों मैं जो बैक्टीरिया पैदा करते हैं, ब्लॉक उसकी प्रॉब्लम को दूर करते हैं, साथ ही आपके दांतों को टूटने से भी बचाते हैं।
  • हड्डियों और बोन्स : स्ट्रॉबेरी आपकी बोन्स को स्ट्रॉन्ग बनाने में आपकी मदद करते हैं। हड्डियों को मजबूत रखने के लिए स्ट्रॉबेरी का सेवन आप जरूर करिए स्ट्रॉबेरी को बेरी के अंतर्गत माना जाता है और बढ़ती उम्र की वजह से जो हड्डियों में कमजोरी आती है उस समस्या को दूर करने के लिए आप इसका सेवन जरूर कर सकते हैं।
  • आँखों : स्ट्रॉबेरी सूजी हुई आँखों में इसका सेवन करना फायदेमंद होता है। इस स्ट्रॉबेरी में एक खास एसिड जो कि अल्फा हाइड्रॉक्सी पाया जाता है, जो त्वचा को मुलायम बनाने का काम करता है, जिससे पॉज़िटिव जो असर होता है वो सूजी हुई आँखों पर आपको दिख जाता है । इसके अलावा आप इसका इस्तेमाल किस तरीके से कर सकते हैं आप थोड़ा सा जो स्ट्रॉबेरी होता है उसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दीजिए और आप इसकी स्लाइस काट लीजिए और आप ठंडी स्लाइस 10 मिनट तक आँखों पर रखें और जैसे ही आपको इससे रिलैक्स होने लगे आप इन्हें हटा दीजिए तो इस तरह से आपकी आँखों की सूजन आँखों के दर्द को या दूर करता है
  • रक्तचाप : यह आपके रक्तचाप को मेंटेन करने में आपकी मदद करता है। स्ट्रॉबेरी में पोटैशियम प्रचुर मात्रा में होता है जो कि बढ़े हुए रक्तचाप को कंट्रोल कर स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
  • ब्रेन की हेल्थ : स्ट्रॉबेरी आपकी ब्रेन की हेल्थ के लिए भी फायदेमंद होता है। स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से आपका दिमाग जो है वह स्थिर रहता है, जिससे आपकी सोचने समझने की शक्ति बढ़ती है। आपकी याददाश्त तेज होती है और जिन लोगों को याददाश्त कमजोरी की होती है उनके लिए एक स्ट्रॉबेरी का सेवन करना बेहद फायदेमंद होता है
  • इम्यून सिस्टम : यह आपके इम्यून सिस्टम को यानी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। इसका सेवन जब आप करते है इसमें मौजूद विटामिन सी आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, जिससे आप रोगों से लड़ने में सक्षम होते हैं।
  • पुरुषों के लिए : इसके साथ ही यह पुरुषों के लिए फायदेमंद माना जाता है। खासकर पुरुषों के लिए यह कई तरह की समस्याओं को दूर करता है। यह पुरुषों में होने वाली कई तरह के प्रॉब्लम को दूर करता है। इसके अलावा स्ट्रॉबेरी का सेवन करना नपुंसकता मैं भी बेहद फायदेमंद होता है।
  • प्रेग्नेंसी : प्रेग्नेंसी के दौरान स्ट्रॉबेरी इसका सेवन करना काफी लाभदायक होता है। गर्भावस्था के दौरान विटामिन और कैल्शियम की आपको ज्यादा जरूरत होती है तो इसमें जो फॉलेट होता है। विटामिन बी का यह जो एक प्रकार होता है, इसमें मौजूद होता है। जब आप इसका सेवन करते हैं तो आपको इससे कई तरह का फायदा पहुंचता है। प्रेग्नेंसी के दौरान तो आपको प्रेग्नेंसी के दौरान भी इसका सेवन जरूर करना चाहिए ।
  • कब्जे : कब्जे की समस्या में स्ट्रॉबेरी का फायदा काफी अच्छा होता है। जिन्हें कब्ज की प्रॉब्लम होती है, उन्हें इसका सेवन करना चाहिए, लेकिन बहुत ज्यादा आप इसका सेवन नहीं करें, नहीं तो इससे आपको और नुकसान हो सकता है। तो कब्ज की प्रॉब्लम को यह ठीक करता है। जब आप इसका सेवन एक लिमिट में करते हैं
  • कोलेस्ट्रॉल : इसके साथ ही एक कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। स्ट्रॉबेरी में पेक्टिन होता है जो एक प्रकार का घुलनशील फाइबर होता है। यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इसलिए आप स्ट्रॉबेरी को अपनी डाइट में जरूर शामिल करिये
  • हृदय रोगों : स्ट्रॉबेरी हृदय रोगों से भी आपके रक्षा करता है। सूजन को कम करने में यह बेहद फायदेमंद होता है। स्ट्रॉबेरी का सेवन गाठिया से राहत आपको दिला सकता है। इसमें मौजूद पॉलीफिनॉल और पोषक तत्व घुटने में होने वाली सूजन और दर्द को कम करने में आपकी मदद करते हैं
  • स्किन : स्ट्रॉबेरी आपके स्किन के लिए भी फायदेमंद होता है। बढ़ती उम्र के साथ जो स्किन में झुर्रियां आ जाती है, यह उसे दूर करता है। एजिंग की प्रॉब्लम को भी यह दूर करने में आपकी मदद करता है और आपको जवान बनाए रखने में भी हेल्पफुल होता है।
  • बालों के झड़ने : बालों के झड़ने की प्रॉब्लम में भी स्ट्रॉबेरी का सेवन करना बेहद ही फायदेमंद होता है। आप इसका जूस पी सकते हैं। इसे डायरेक्ट खा सकते हैं। इसका सैलरी बनाकर खा सकते हैं तो इससे भी आपको काफी फायदा होता है

स्ट्रॉबेरी खाने के नुकसान

स्ट्रॉबेरी फाइबर की काफी ज्यादा मात्रा होती है यदि आप इसका बहुत ज्यादा सेवन करते हैं तो इससे आपको डायरिया, गैस और पेट में ऐंठन की समस्या हो सकती है। इस स्ट्रॉबेरी में काफी ज्यादा मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। इसका ज्यादा सेवन करने से आपके पेट में मरोड़ हो सकती है। साथ ही हेमोक्रोमैटोसिस यानी शरीर में ज्यादा आयरन जमा हो जाने की प्रॉब्लम भी हो सकती है।

इसके साथ ही स्ट्रॉबरी का ज्यादा सेवन करने से आपके शरीर में पोटैशियम की मात्रा ज्यादा हो जाती है और पोटैशियम ज्यादा होने पर आपको दिल से संबंधित परेशानियां हो सकती है। इसके अलावा आपको हाइपर कले मिया हो सकता है जिसकी वजह से मांसपेशियों में कमजोरी और लकवा की कंडीशन भी हो सकती है। यह कुछ कंडीशन होती है जब आपको इसका सेवन नहीं करना चाहिए। यह बहुत ज्यादा इसका सेवन करने से आपको ये नुकसान हो सकते हैं

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